Hoppa till huvudinnehåll

En (efter)rätt bestående av stekta vetebrödsskivor

Uttrycket "en (efter)rätt bestående av stekta vetebrödsskivor" är ett svenskt idiomet som ofta används i vardagligt tal. Betydelse, exempel och bakgrund.

Betydelse

"en (efter)rätt bestående av stekta vetebrödsskivor" betyder att fattiga riddare — brödskivor doppade i ägg och mjölk, stekta i smör och serverade med sylt eller socker som efterrätt..

Exempel

  • •Till frukosten serverade vi hemgjorda fattiga riddare med hallonmarmelad och socker.
  • ✓Fungerar när: När man beskriver eller serverar denna klassiska svenska dessert
  • ✗Fungerar inte när: När man talar om verkliga medeltida riddare eller fattiga människor

Ursprung och bakgrund

Klassisk svensk maträtt från 1700-talet. Ursprungligen ett praktiskt sätt för fattiga riddare att använda upp gammalt bröd genom att doppa skivorna i ägg och mjölk innan stekning. Uttrycket härstammar från mat.

Liknande uttryck

fattiga riddare

Enkel rätt av bröd doppad i ägg och mjölk, sedan stekt i smör. Billig mat som ändå kändes lite lyxig — därav det ironiska namnet.

vanl. i en långpanna; en skånsk specialitet

Beskrivning av äggakaka — en skånsk rätt lagad på ägg och mjölk, oftast bakad i ugn i en långpanna.

Fler idiom

113976

216715

279758

Andra uttryck att utforska

Den känner ej det söta, som aldrig smakat det sura.

Man måste ha upplevt motgångar och svårigheter för att kunna uppskatta och glädjas åt det goda i livet.

ordsprak

Illa brukat blir illa bärgat.

Behandlar du något vårdslöst eller dåligt, får du dåliga resultat tillbaka. Man skördar som man sår.

ordsprak

Flit är lyckans högra arm och sparsamhet dess vänstra.

Hårt arbete och ekonomisk försiktighet är de viktigaste verktygen för att uppnå framgång och välstånd i livet.

ordsprak
En (efter)rätt bestående av stekta vetebrödsskivor – | Analogier.se