Hoppa till huvudinnehåll

(maträtt av) kokt, rimmad oxbringa

Uttrycket "(maträtt av) kokt, rimmad oxbringa" är ett svenskt idiomet som ofta används i vardagligt tal. Betydelse, exempel och bakgrund.

Betydelse

"(maträtt av) kokt, rimmad oxbringa" betyder att traditionell svensk husmanskost: nötkött från bringa som saltats lätt (rimmas) och sedan kokas mört..

Exempel

  • Till söndagsmiddagen lagade mormor sin klassiska kokt, rimmad oxbringa med potatis och senap.
  • Fungerar när: När man talar om klassisk svensk husmanskost eller familjetraditioner
  • Fungerar inte när: I samtal om vegetarisk mat eller moderna internationella maträtter

Ursprung och bakgrund

Traditionell svensk maträtt från arbetarklassen, populär på 1900-talet som en billig och näringsrik måltid för arbetare. Uttrycket härstammar från mat.

Fler idiom

Andra uttryck att utforska

(maträtt av) kokt, rimmad oxbringa – betydelse, | Analogier.se